Bangkok Balcony อาหารพรีเมี่ยม บรรยากาศสุดติ่งบนตึกที่สูงที่สุดในประเทศไทย

มารีวิวแนะนำ Bangkok Balcony ห้องอาหารที่มีดินเนอร์หรูพร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศวิวกรุงเทพฯ ในยามค่ำคืนกันอย่างเต็มอิ่มกับตึกที่สูงที่สุดในประเทศไทย หรือ ใบหยก 2 นั่นเอง อยู่ไปผิดตึกล่ะ ตั้งอยู่ชั้น 81 โรงแรมใบหยกสกาย เปิดให้บริการตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 23:00 น.

เมื่อมาถึงที่โรงแรม ถ้าจะขึ้นมาทานอาหารของโรงแรม เราต้องซื้อตั๋วสำหรับรับประทานอาหารบนตึก ตั้งแต่ที่ชั้นล่างใต้ตึกคะ จากนั้นก็ขึ้นมาต่อลิฟต์ ที่ชั้น 18 หรือ 19 เพื่อต่อลิฟต์ไปที่ชั้น 81 ที่ตั้งของห้องอาหาร Bangkok Balcony ส่วนเรามาขั้น 18 ก่อน เพราะจะได้นั่งรอเพื่อนที่ Lobby

ห้องอาหาร Bangkok Balcony นี้จะจัดที่นั่งเป็น 2 ส่วน คือโซนด้านในกระจก และโซน Open-Air ด้านนอก โซนด้านใน รองรับคนได้ 180 ที่นั่ง ก็จะมีไลน์บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมากมายให้เลือกหลากหลายเมนูเลยค่ะ

Open Air เรียกว่า Sky Box ซึ่งเป็นโซนส่วนตัว (Private Zone) จะมีทั้งหมด 4 ทิศ เหนือ ใต้ ออก ตก มีที่นั่งประมาณ ไม่เกิน 10 โต๊ะ จะมีกระจกใส ทำให้เราได้ดูวิวกันแบบจุใจ และมีความปลอดภัย จะมีพนักงานคอยบริการประจำโต๊ะ/จุด ด้วยการจัดอาหารเป็นคอร์สมาให้ ทั้งเซ็ทพรีเมียมกริลล์ ซุปพิเศษ สุกี้/ชาบู เมนูคอร์ส ไวน์ และชา/กาแฟ 1 แก้ว

ราคาคนละ 1,450 บาท net แบบนั่งกิน ดื่ม ชมวิว ชิลได้ยาวไม่จำกัดเวลา และยังสามารถกินไลน์ กริลล์ ซีฟู๊ด บุฟเฟ่ต์นานาชาติในส่วนของอินดอร์ราคา 840 บาท net ได้อีกด้วย
Open Air หรือ Sky Box เลือกได้ตามนี้
– จานหลักเลือกได้ 1 จาน
– ชาบูหรือสุกี้ญี่ปุ่น 1 หม้อ
– ทะเลจานร้อน 1 ที่
– ผลไม้
– เครปซูเซ็ท
– ไวน์คนละ 1 แก้ว
– ชาหรือกาแฟ 1 แก้ว

เซ็ทนี้ที่เลือกสำหรับวันนี้ จะได้ พรีเมี่ยมกริลล์ซีฟู๊ด ซูชิ ซาซิมิ ซุป และ เลือก main course ได้ 1 จาน ไวน์ 1 แก้ว (หากไม่ทานไวน์ก็เปลี่ยนเป็นน้ำส้มได้) และชา/กาแฟ 1 แก้ว

เริ่มด้วยเครื่องดื่มไวน์ ส่วนชา/กาแฟ จะขอท้ายมื้ออาหารก็ได้นะ

เริ่มเสิร์ฟอาหารแล้วค่ะ เริ่มจาก

ซีซาร์สลัด คนละ 1 ที่

โคลด์คัท และแซลมอนรมควัน

ซุป Soup เลือกได้คนละอย่าง
– ซุปหูฉลาม
– ซุปล็อบสเตอร์
– ต้มยำทะเล

ซูชิและซาชิมิ สำหรับ 2 ท่าน

พรีเมี่ยมกริลล์ซีฟู๊ด สำหรับ 4 ท่าน

ก็จะมี หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, กุ้งแม่น้ำ, Tiger prawn (กุ้งลายเสือ), ปูม้า, หอยเชลล์ และ Rock Lobster ของสดๆ ตัวโตๆ ทั้งนั้น วันนี้โชคดีมีกั๊งด้วย อาหารทะเลสดดีค่ะ

Main Course จานหลัก มีเมนูให้เลือก 9 ชนิด ไปชมกันว่ามีอะไรให้เลือกบ้าง

สเต็กปลาแซลมอน
ราดครีมซอสไวน์ขาว เนื้อปลาแซลมอลชิ้นหนานุ่ม รสชาติครีมซอสไวน์ขาว มันๆ แต่ไม่เลี่ยนคะ

สเต็กเนื้อตุ๋น
ซอสไวน์แดง จัดวางอาหารมาอย่างสวยงาม เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ไม่คาว ไม่สุกมากคะ เนื้อนุ่มกำลังดี

สเต็กซี่โครงแกะนิวซีแลนด์
ทานพร้อมไวน์แดง เข้ากันมากๆ ทานไปแบบมีเดียมแรร ก็รู้สึกไม่มี ไม่เหม็นกลิ่นสาปแกะเลยนะ

สเต็กเนื้อสันในออสเตรเลีย
สั่งแบบมีเดียมแรรเช่นกัน เนื้อชมพู ๆ เนื้อโอเคเลยนะไม่เหนียว

อกเป็ดซอสส้มสไตล์ฝรั่งเศส
หน้าตาน่ากินมาก เนื้อเป็ดโอเค เนื้อไม่แห้ง ส่วนตัวคิดว่า ซอสส้มเด่นไปหน่อย

อีก 4 อย่าง ไม่ได้สั่งมากินค่ะ แฮ่ะๆ มากัน 5 คน สั่งมาได้ 5 อย่าง
สเต็กหมูสันนอกติดซี่โครง
สเต็กปลาดอรี่
สะโพกนางฟ้า
สเต็กไก่ซอสพริกไทย

งั้นก็จัดเมนูถัดไปต่อเลยค่ะ

เมนูชาบูหม้อไฟ
สามารถเลือกได้ทั้ง เนื้อ, หมู, ซีฟู้ด มื้อนี้พวกเราเลือก ชาบูเนื้อ น้ำซุปอร่อยเลย ไม่ต้องใส่น้ำจิ้มก็อร่อย ซดไปหลายถ้วยอยู่

เมนูทะเลจานร้อน
เมนูนี้ไม่ได้กินค่ะ เพราะอิ่มแล้ว

และจบมื้อนี้ด้วยของหวานกันค่ะ แต่หากไม่จบก็มีบุฟเฟ่ต์ indoor เพิ่มได้
ฝนหยุดตกแล้วค่ะ ก็เลยออกมานั่งข้างนอกกัน บรรยากาศดีมาก วิวในยามค่ำคืนก่อนหน้านี้แม้จะมีฝนก็ยังสวยค่ะ

ไปสำรวจไลน์บุฟเฟต์กันบ้างนะคะ ขอบอกว่ามีเยอะมาก เลือกไม่ถูกเลย น่ากินไปซะทุกอย่าง เนื่องจากมีเยอะมากขอรวบภาพให้นะคะ (ขนาดรวบแล้วก็ยังไม่หมดขอเสนอที่เราสนใจค่ะ)

ไม่ว่าจะเป็น มุมซีซาร์สลัด, ติดกันมีของหวาน ข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ รวมถึงข้าวเหนียวมะม่วงตามฤดูกาล มุมอาหารอิตาเลียนและไทย แนวทานเล่น, มุมค็อกเทลมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแซลมอน กุ้ง เนื้อ มุมหม้อไฟ นาเบะที่จัดกันมาทั้งปลาแซลมอน ปลาดอรี่ กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึกรวมไปถึงลูกชิ้น และผักสด ๆ หลากหลายชนิด ทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้แบบจีน หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ดสไตล์ไทย ๆ, ต่อด้วยมุมสลัดผัก ผักสดหลากสีสัน พร้อมน้ำสลัด 6 แบบ เลือกตักเลือกทานได้ตามชอบ อ้อ ผักที่นี่ใช้ผักไฮโดรโปนิค สุดท้ายในภาพคือ มุมขนมปังและซุป โดยซุปจะทำสลับกันไปตามวัตถุดิบ

เมนูอาหารพร้อมทานก็มีหลากหลาย ได้แก่ มุมสเตชั่นพาสต้า และอาหารทานเล่นอื่น ๆ เก๋ตรงมีเส้นพาสต้าผสมเปลือกมังคุด เก๋มาก, มุม BBQ, มุมกริลล์มีให้เลือกทานทั้งบาบีคิว (ไก่/เนื้อ), มุมสเต็กก็เลือกทานได้ทั้งแซลมอน แกะ เนื้อและหมู, ส่วนมุมซีฟู๊ดปิ้งย่างก็มา มีทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกย่างกันสด ๆ ร้อน ๆ มุมซีฟู๊ดออนไอซ์พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด 2 แบบ พาเหรดกันมาตั้งแต่หอยตลับ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูม้า กุ้งขาว และกุ้งแม่น้ำ, มุมอาหารญี่ปุ่น มีทั้งเลือกทานทั้งแซลมอนซาชิมิ โรลและมากิต่าง ๆ ข้าวญี่ปุ่น ซุปและเทมปุระต่าง ๆ และ มุมผลไม้ วุ้นผลไม้ ขนม

ข้าง ๆ กันเป็นมุมอาหารปรุงร้อน มีทั้งผัดไทยและต้มยำกุ้ง ตามด้วยมุมเบเกอร์รี่ต่าง ๆ มีทั้งชิ้นเล็กชิ้นน้อย และเค้กแบบเป็นปอน์ด, มุมขนมไทย เครปและซอฟท์ครีม เยอะแยะมากมาย

สำรวจแล้วก็จัดเมนูมาทานเพิ่มกันเลยค่ะ แต่เริ่มแบ่งกันกินเพราะใกล้อิ่มแล้ว อยากมานั่งดื่มด่ำบรรยากาศดี ๆ พร้อมวิวสวยในยามค่ำคืน ตรงนี้จะนั่งได้นานจนห้องอาหารปิดเลยค่ะ

สรุป
ราคาอาหาร โปรโมชั่น และอื่นๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้ สอบถามเพิ่มเติมกับทางร้านก่อนไปใช้บริการก็ดีนะคะ
** บุฟเฟ่ต์ ที่นั่งด้านใน ราคา 840 บาทเน็ท เฉพาะอาหารใน Line Buffet ด้านใน *ไม่รวมเครื่องดื่ม  Soft Drink มี Cash Back หากทานไม่เหลือคืนเงิน 100 บาท
** บุฟเฟ่ต์ Open Air หรือ Private Zone ราคา 1,450 บาทเน็ท อาหารแบบ Premium Buffet + อาหารใน Line Buffet ด้านใน รวมไวน์หรือชา/ กาแฟ ไม่รวมเครื่องดื่ม Soft Drink และ Cash Back
** สามารถขึ้นไปชมวิวแบบพาโนรามา 360 องศาได้ที่ชั้น 84 ของโรงแรมใบหยกสกายได้ค่ะ
สนใจสำรองโต๊ะและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่โทร : 02 656 3456 # 4, 02 656 3939
Line : @Baiyokeskyhotel
facebook : BaiyokeGroupOfHotels
Promotion Buffet : www.baiyokebuffet.com
พิกัด

Bangkok Balcony โรงแรมใบหยกสกาย นอกจากรายการอาหารมากมายและแสนอร่อยแล้ว ทุกท่านที่มาใช้บริการห้องอาหารนี้ยังสามารถขึ้นไปชมวิวที่หอชมวิวชั้น 77 และชั้นดาดฟ้าพื้นหมุนชั้นสูงสุดของอาคารที่ชั้น 84 ได้อีกด้วยนะ ปิดท้ายค่ำคืนที่แสนพิเศษของคุณอย่างดีเลยทีเดียวล่ะ