ประโยชน์ของน้ำเสาวรส ทำพุดดิ้งอร่อย วิธีทำก็แสนง่ายด้วยหม้อหุงข้าว

น้ำเสาวรส มีประโยชน์ เอามาทำพุดดิ้งเสาวรส วิธีทำแสนง่ายด้วยหม้อหุงข้าว อร่อยดีแท้

น้ำเสาวรส มีประโยชน์และประโยชน์ของเสาวรส อยากบอกว่ามีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ อยู่มากมาย อุดมไปด้วย วิตามินซี แคลเซียม โซเดียม เบต้า-แคโรทีน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม มีส่วนช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี บรรเทาอาการหวัด ลดอาการเจ็บคอ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรค ช่วยเพิ่มความสมดุลในร่างการ ช่วยบำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกเสื่อมและกระดูกหัก ช่วยในการสมานผิวรักษาเนื้อเยื่อผิวหนัง ช่วยปรับสมดุลในร่างกายและลดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้อาเจียนและยังบำรุงผิวพรรณ ให้ดูมีน้ำมีนวล แลดูอ่อนกว่าวัย และช่วยรักษาอาการของคนนอนไม่หลับได้เป็นอย่างดี  ในเมื่อเสาวรสมีคุณค่าทางอาหารเยอะขนาดนี้แล้ว ลองมาทำเครื่องดื่มน้ำเสาวรสที่ให้ความสดชื่นเพื่อสุขภาพกันดีกว่าซึ่งไม่ยากเลยค่ะ

ทำพุดดิ้งน้ำเสาวรสด้วยหม้อหุงข้าว อย่าเพิ่งตกใจจร้า ทำได้แน่นนอนค่ะ แถมไม่ต้องพึ่งไมโครเวฟที่มีแต่อันตรายด้วย ขอบอกว่าเทรนด์สำหรับคนรักสุขภาพกำลังมาแรง แถมปัจจุบันคนก็นิยมกิน เสาวรสที่มีประโยชน์เพิ่มมากขึ้น แม้หน้าตาของผลจะไม่สวย แต่ขอบอกว่ามีประโยชน์มากมายจนล้นเลยล่ะค่ะ ส่วนรสชาติจะออกรสเปรี้ยวหวาน เนื้อและเม็ดทานได้หมดนะ ยกเว้น เปลือก อิอิ หากนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจดีนัก ทำเป็นขนมก็อร่อย หลังจากบล๊อกที่แล้วแหม่มไปทาน Passion Fruit Cheesecake Frappe แล้วติดใจเกิดไอเดียซื้อกลับมาเพื่อทานและลองทำพุดดิ้งกับน้ำเสาวรสไว้ทาน กะถ่ายรูปเล่นเอาไปโพสต์อวดฝีมืออันน้อยนิดที่ facebook ก็ดันได้รับความสนใจมากจากพี่น้องผองเพื่อนถึงขนาดขอสูตรพุดดิ้งและแหล่งขายเสาวรสจากแหม่มกันเลยทีเดียว เพื่อเป็นประโยชน์สำหรับทุกคน บล๊อกนี้จึงเกิดขึ้นมา และแนะนำเมนูง่ายๆ สำหรับคุณหนูและคุณแม่

โชคดีมากน้องไปเที่ยวไร่บุญรอด สิงห์ปาร์ค Singha Park จังหวัดเชียงราย ได้ซื้อน้ำเสาวรสของบุญรอดฟาร์ม Boon Rawd Farm มาฝาก 3 ขวด และซื้อเสาวรสอีก 2 ถุงจากโครงการหลวงที่สนามบิน รวมแหม่มซื้อมาเอง 1 ขวด ทานคนเดียวคงไม่หมดแน่ คงต้องแปรรูปบ้างหลังจากทานสด เนื่องจากเป็นคนชอบกิน ชิมไปเรื่อย ติดใจจากน้ำเสาวรส สไตล์ Passion Fruit Cheesecake Frappe อร่อยดีนะ ก็เลยขอแปรรูปจากผลสดเป็นน้ำเสาวรสและพุดดิ้งแบ่งไปให้คนที่ไม่ทานเสาวรสสดทาน แหม่มเลยมาแนะนำวิธีทำพุดดิ้งเสาวรสและน้ำเสาวรสแบบง่ายเผื่อจะได้ทำทานกันเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน โดยเฉพาะที่ขี่จักรยานและออกกำลังกายค่ะ

วิธีทำพุดดิ้งเสาวรส เนื้อนุ่มนิ่มแสนง่ายด้วยหม้อหุงข้าว
ขนมเนื้อนุ่มนิ่มอย่างพุดดิ้งก็ถือเป็นขนมที่มือใหม่หลายคนนิยมทำกินเองรวมทั้งแหม่มด้วย เพราะสามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก แหม่มมีวิธีการทำพุดดิ้งเสาวรส อย่างง่ายด้วยหม้อหุงข้าว แทนเตาไมโครเวฟมาฝาก รับรองความอร่อยก็ไม่แพ้กันเลยล่ะค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียมนะคะ
1. นมสด รสจืด 1 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ก็ยังหวานออยู่นะ
3. ไข่ไก่สด 1 ฟอง
4. เกลือ ปลายช้อนชา
5. น้ำเสาวรส 1 ถ้วยชอต หรือ ตามความชอบ หากใส่มากไปเนื้อพุดดิ้งจะเละ และ เสาวรสสด ผ่าครึ่งลูก สำหรับแต่งหน้าพุดดิ้ง
6. แก้วใส หรือ ถ้วยสำหรับใส่พุดดิ้ง
วิธีทำพุดดิ้งที่แสนง่าย
1. ตอกไข่ นมสด น้ำตาลทราย เกลือ น้ำเสาวรส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ตามสัดส่วน ใส่ถ้วยกระเบื้อง
2. คนผสมให้เข้ากัน หากใครมีที่กรอง ก็กรองนะคะ หรือ ใช้ผ้าขาวบางกรอง เนื้อพุดดิ้งจะได้นุ่มเนียน จากนั้นนำส่วนผสมที่คนเข้ากันแล้วเทใส่แก้วใสที่เตรียมไว้
3. นำไปนึ่งกับหม้อหุงข้าว 6-8 นาที เวลาตามขนาดของแก้วที่ใส่พุดดิ้ง
4. เมื่อสุกแล้ว ก็นำแก้วออกมา รอให้อุ่น หรือ รอให้เย็นแล้วนำแช่ตู้เย็น  ราดด้วยเสาวรสสดหรือทำเป็นซอสเสาวรสราดก็ได้ แค่นี้ก็พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

วิธีทำน้ำเสาวรส
ส่วนผสมของน้ำเสาวรส
เสาวรส 3 ผล
น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาลทราย) 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำแข็งทุบ 1 แก้ว

วิธีการทำเครื่องดื่มน้ำเสาวรส
เตรียมส่วนผสมข้างต้นให้ครบตามจำนวน ทำการผ่าผลเสาวรสให้เป็น 2 ซีก จากนั้นใช้ช้อนคว้านเอาแต่เนื้อของเสาวรสออกมา
นำเนื้อของเสาวรสใส่ในผ้าขาวบาง เพื่อกรอง โดยบีบเอาเฉพาะน้ำของเสาวรส เติมเกลือป่น และน้ำผึ้งลงไป คนๆ ให้เข้ากันรินใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่มแบบเย็นๆ ได้ทันที แถมได้คุณค่าทางโภชนาการ ให้ความสดชื่นสุดๆ

ประโยชน์ของเสาวรส จะมีคุณค่าทางโภชนาการ เยอะแยะมากมาย จริงแล้วมีเยอะกว่าที่แหม่มบอกไปซะอีกนะคะ ส่วนจะบริโภคแบบสดๆ ก็จะดีมากเลย หรือทำเป็นเครื่องดื่มน้ำผลไม้ตามที่แหม่มบอกวิธีไปแล้วก็ได้ หากไม่ชอบทานสดหรือเครื่องดื่มก็ทานแบบขนมอย่างที่แหม่มแนะนำก็ได้อีกเช่นกัน หากอยากทานแบบสะดวกก็หาซื้อน้ำเสาวรสได้ที่ไร่บุญรอด สิงห์ปาร์ค Singha Park จังหวัดเชียงราย สำหรับในกรุงเทพก็หาซื้อได้ที่วิลล่ามาร์เก็ตทุกสาขานะคะ กินแล้วสุขภาพดีแบบนี้แล้ว จะพลาดได้ยังไงกันเนอะ

มาอ่านเสาวรสของเพื่อนกันบ้างค่ะ
น้ำเสาวรส สูตรดังเขย่าโลก อร่อยดีมีประโยชน์ กับผลไม้ชั้นดีของไร่บุญรอด
Passion Me Passion Fruit ลองทำคอกเทล “เสาวรส” เปรี้ยวจี๊ด ชวนหลงใหล
ประโยชน์ของเสาวรส สำหรับ คุณแม่ มือใหม่
ประโยชน์ของน้ำเสาวรส และเมนูง่ายๆสำหรับคุณหนูและคุณแม่
เสาวรส ประโยชน์ของเสาวรส ผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อสุขภาพสาวๆ พร้อมวิธีทำน้ำเสาวรสง๊ายง่าย
เสาวรส ประโยชน์ของน้ำเสาวรส และเมนูที่คุณต้องลองชิม
สดชื่นอย่างแรงกับ น้ำเสาวรส จากไร่บุญรอด ประโยชน์ของเสาวรสแบบเต็มๆ
อร่อยง่าย ๆ กับ น้ำเสาวรส ได้ประโยชน์
ประโยชน์และวิธีทำน้ำเสาวรสให้อร่อย