AINU Bar Ainu Hokkaido Izakaya Bar ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นอิซากายะ ย่านทองหล่อ

ขอแนะนำ AINU Bar Ainu Hokkaido Izakaya Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นมาในสไตล์บาร์กินดื่มแบบอิซากายะ แถวทองหล่อ ย่านคนทำงานออฟฟิศและบันเทิงของเมืองกรุง เน้นกิน ดื่ม เหมาะแก่การไปนั่งสังสรรค์แบบผ่อนคลายหลังเลิกงานตามสไตล์คนญี่ปุ่น บรรยากาศ อาหาร โดนใจมากค่ะ ส่วนเครื่องดื่มนี่จัดเต็มมีบาร์เทนเดอร์ระดับแชมป์มาคอยผสมให้ทานกับอาหารแบบยิ่งกิน ยิ่งต้องดื่ม เพื่อความเข้ากันของรสชาติ และอีกหนึ่งเหตุผล ของการไปเยือน AINU Bar คือจะได้พบกับดนตรีสด วงดีๆ เพลงเพราะๆ ที่ร้านจัดเตรียมมาทุกคืน

ชื่อของร้านมาจาก “ชาวไอนุ (ญี่ปุ่น: アイヌ ?) บ้างเรียก ไอโนะ (ญี่ปุ่น: アイノ ?) ในญี่ปุ่นจะเรียกชาวไอนุโดยไม่จำแนกกลุ่มว่า อุตะริ (ญี่ปุ่น: ウタリ ?) เป็นชนพื้นเมืองบนเกาะฮอกไกโดในประเทศญี่ปุ่น”

ไปชมกันค่ะว่าจัดอาหาร เมนูอาหารญี่ปุ่นที่ขอแนะนำกันบ้างค่ะ เริ่มที่

Hokkaido Seafood Plate ราคา 999 บาท
ในเซ็ตจะมีทั้งปูทาราบะก้ามโต อิคุระ และโฮตาเตะ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 2 แบบ 2 สไตล์ ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มซีฟู้ด แฮ่ะๆ คนไทยอย่างเราคุ้นเคย

Grill Kani Miso เนื้อปู+มันปู+ไข่ดิบ ราคา 360 บาท
ทานแบบไม่ต้องย่างเนยก็อร่อยไปอีกแบบ เวลาทานก็คลุกเคล้าให้เข้าด้วยกัน รสชาติก็มัน ๆ ดีค่ะ

Assorted Sashimi 9 Kinds มี 3 ราคานะ แต่จำราคาไม่ได้แล้วค่ะ
จะมีปลาดิบทั้งหมด 9 อย่าง เลือกทานได้เลยค่ะ

Assorted Maguro ราคา 760 บาท
ซาชิมิปลาทูน่า 3 ส่วน จะมี Otoro-Chutoro-Akami
**พิเศษวันพุธและอาทิตย์ ลด 50% เมนู Salmon Sashimi, Assort tuna sashimi, Assort 3-6-9 Sashima**

Tonkatsu Roll ราคา 260 บาท
โรลที่ได้ความกรอบของหมูชุบแป้งทอด ท๊อปด้านบนด้วยไข่กุ้งและซอสครีมมี่

Salmon Lava Roll ราคา 380 บาท
โรลที่ปั้นมาพอดีคำ ข้าวหลวม ๆ ไม่แน่นมาก ท๊อปด้านบนด้วยแซลมอนและซอสคล้าย ๆ กับเมนูที่แล้ว

Sushi Aburi ราคา 540 บาท
เมนูซูชิหน้าปลาดิบ 5 ชนิดเผาไฟมาให้สุกเล็กน้อย ชิมทีละคำฟินค่ะ

Sushi Engawa คำละ 160 บาท
เมนูซูชิเอนกาวะหรือซูชิครีบปลาตาเดียวเนื้อสีขาวเผาไฟมาอ่อน ๆ หอม ๆ กรุบ ๆ รู้สึกมันๆ ดีนะ

Komeku Don ราคา 380 บาท
ข้าวที่จัดเต็มมาทั้งปลาไหลย่าง , ไข่ปลาแซลมอน , ปลาหมึก , ปลาแซลมอน และไข่หวาน

Ikura Uni Mini Don ราคา 440 บาท
ข้าวหน้าไข่หอยเม่น ไข่กุ้ง และไข่ปลาแซลมอน

Hamachi ราคา 300 บาท
ซาชิมิฮามาจิชิ้นหนา

Hotate & Uni โฮตาเตะและอูนิ

**พวกเมนูปลาดิบหรือซูชิของที่ร้านนี้จะไม่เสิร์ฟวาซาบิ เพราะความสดทำให้หวาน แต่ก็สามารถขอได้ค่ะ**
Sashimi Salad
สลัดปลาดิบราดน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น

Shirauo Salad ราคา 240 บาท
สลัดปลาเงินชามโต

Charcoal Grilled Tara Kama ราคา 180 บาท
แก้มปลาย่างถ่าน

Hamaguri Sakamushi ราคา 180 บาท
ซุปหอยตลับต้มกับสาเก

ปลาซาบะย่าง สไตล์ฮอกไกโด
ปลาเนื้อแน่น บีบมะนาวสักนิด จะได้รสชาติหวานเปรี้ยวดี

Kurobuta Steak and Pan Fried Fole Gras ราคา 350 บาท
สเต็กหมูคุโรบูตะกับฟัวกราส นุ่มทั้ง 2 ชนิด

Australian Wagyu Steak ราคา 450 บาท
สเต็กเนื้อวากิว นุ่มเช่นกัน

เฟรนฟรายด์ทอดโรยหน้าด้วยชีส (Truffle Fries) ราคา 180 บาท

ไก่ทอด (Fried Chicken) ราคา 180 บาท

ต่อด้วยของหวานตบท้าย
Melon Ice Cream Parfeit ราคา 120 บาท
เมลอนอร่อยมาก พาเฟ่ก็ลงตัว

Green Tea Panna Cotta ราคา 180 บาท
พานาคอตต้าชาเขียวเนื้อแน่นมาก เป็นสูตรของทางร้าน โป๊ะมาด้วยถั่วแดงเป็นก้อน
Ice Cream ไอศกรีม ราคา 80 บาท
ใส่ไอศกรีมมาในรูปของกระถางต้นไม้ มี 3 รสให้เลือกจะมี ชาเขียว, วนิลา และช็อคโกแลต แล้วแต่จะเลือกเลยแล้วใส่ผงกาแฟ สาระแหน่ เก๋ๆ

Ainu Hokkaido Izakaya & Bar อยู่ในสุขุมวิท 55 อยู่ระหว่าง ซอยทองหล่อ 5 และ 7 เข้าไปประมาณ 800 เมตร ร้านอยู่ริมถนน มองเห็นชัดเจนเลยค่ะ เวลาเปิดบริการ 17:30 – 01:00 น.
พิกัด GPS : 13° 43′ 47.12″ N 100° 34′ 51.54″ E

Ainu Hokkaido Izakaya & Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นอิซากายะสไตล์ฮอกไกโดที่ทั้งสดและอร่อย ปกติอิซากายะลักษณะอาหารจะมาเป็นจานเล็กๆ เน้นมาเป็นกับแกล้ม และจะมีอาหารญี่ปุ่นให้เลือกมากมายหลายประเภทอยู่นะ ที่สำคัญอยากให้มาลองเมนูเครื่องดื่ม cocktail ก็ดีงาม ร้านตกแต่งสวยบรรยากาศน่านั่ง การเดินทางไปมาก็ค่อนข้างสะดวก เหมาะกับการนั่งดื่มเฮฮาหลังเลิกงานมากๆ