เยือนบ้านหลังน้อย KAETHY THE WITCH คาเฟ่แม่มดใจดี

บล็อกนี้เราหลงเข้าไปในดินแดนแม่มดที่มีชื่อว่า KAETHY THE WITCH ซึ่งเป็นร้านคาเฟ่เล็ก ๆ ตกแต่งเป็นคฤหาสน์แม่มดสุดขลัง ท่ามกลางอาหารวิเศษจากจินตนาการในโลกของแม่มด มาสร้างสรรค์เป็นขนม Signature ของร้าน มีเค้กที่ตกแต่งสไตล์หลอน ๆ ดูเจ็บปวด น่ากลัว ออกแนวสยองเล็กน้อยมีให้เลือกมากมาย และเมนูอาหารคาวให้เหล่าบรรดาพ่อมดได้กิน ตามไปผจญภัยทีละด่านกันค่ะ

เมื่อก้าวเข้าไปด่านแรกในร้านเคธี เดอะ วิธช์ รู้สึกได้ถึงพลังบางอย่างของเวทมนตร์ในบรรยากาศมืดสลัวนิดหน่อย 555++ เว่อร์ไปมั๊ย อาจจะเป็นเพราะด้านในตกแต่งโทนสีดำ เปิดไฟเพียงไม่กี่ดวง แสงไฟสลัว ๆ มืด ๆ ดูลึกลับชวนให้ขนหัวลุก ก่อนไปเจอทีละอย่างชมคลิปกันค่ะ

ภายในร้านมีโต๊ะนั่งประมาณ 6 โต๊ะ แต่ละโต๊ะออกแบบเป็นกล่องกระจกใส ด้านในจะมีของประดับตกแต่งแตกต่างกันไป ร้านยังมีพร็อพ ไว้ให้ถ่ายรูปเล่นแนว ๆ ด้วย ไม่ว่าจะเป็นหมวกแม่มด ไม้กายสิทธิ์ ไม้กวาด ตุ๊กตาน้องมีมี่ ตุ๊กตาแมงมุมยักษ์ วันนี้พวกเราก็แต่งตัวธีมแม่มดกันมาด้วยนะคะ

กว่าจะฝ่าแต่ละด่านดินแดนแม่มดมาได้ต้องกินหลายอย่างเลยค่ะ 555++ ขอเริ่มที่

ห้องชาของแม่มด Kaethy มีภาพแม่มดติดอยู่ที่ฝาผนังให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งจิบชาอยู่ในบ้านของแม่มดจริง ๆ เลยค่ะ นี่หากภาพเคลื่อนไหวได้เหมือนแฮรี่พอตเตอร์นะ ยิ่งน่าจะฟิน

ส่วนเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของชาของร้านให้เลือกหลากหลายชนิด จะเลือก Mini Tea Set, Iced Tea Witch Brend หรืออาจจะเลือกจิบกาแฟ ดื่มอิตาเลียนโซดาที่เพิ่มความสดชื่นได้นะ

เมนูแรกก็ขอสั่ง

Mini Tea Set (220 บาท)
เซ็ตน้ำชาให้เลือกหลายกลิ่นเลย 2 เซ็ตนี้พวกเราเลือก E’ROS และ Snowwhite’s Apple มากาใหญ่ทีเดียว มีนาฬิกาทรายมากำหนดเวลาความอร่อยด้วย ชาหอมดีเสิร์ฟมาคู่ขนมแบบเล็กน่ารัก อิ่มสบายท้อง มี Vanilla Panna cotta Strawberry พานาค้อตต้า – Scone Devil สโคนกับแยมสตรอเบอร์รี่และ Blueberry Muffin มัฟฟิ่นบลูเบอร์รี่ค่ะ อร่อยทุกอย่างค่ะ

Witch Brew Menu ที่เล็งไว้

Iced Tea Witch Brend (75 บาท)
อีกหนึ่ง Signature ที่โดดเด่น เป็นสูตรของร้านที่สุดแสนสดชื่นไม่ซ้ำใคร มี 4 รส
• Sakura – Peach Iced Tea
• Wild Berry – Rose Iced Tea
• Earl Grey – Orange Iced Tea
• Lemon – Honey Iced Tea

 

Soda Pop (85 บาท)
จะมี 2 รส คือ Peach Sakura และ Lemon Lavender
สั่ง Lemon Lavender Soda Pop ไป เก๋มาก แท่งไอติมสีม่วงอ่อนน่ากิน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่ได้ชิมนะคะ แต่หลานมุกบอกว่ารสชาติคล้ายๆ ลิ้นจี่โซดา

 

Butter Beer (95 บาท)
คิดถึง Harry Potter เพราะบัตเตอร์เบียร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของนักเรียนฮอกวอร์ด สีสันการดื่มของแม่มดเลยทีเดียว โดยร้านนำบัตเตอร์สก๊อตที่ทำเองมาผสมคาราเมลตีกับโซดา ทำเป็นฟอง รสชาติหอมหวานดีค่ะ ลองกินมาหลายที่แล้วชอบของที่นี่มากที่สุด

กินเมนูเบา ๆ กันไปแล้ว เอาใจคนชอบกินอาหารกันบ้าง เพิ่งจะเพิ่มเป็นเมนูแนะนำใหม่เลยค่ะ น่าจะเหมาะกับคุณผู้ชายหรือคนที่ไม่กินของหวานก็จะมีให้เลือกตามนี้เลยด้วยค่ะ เสิร์ฟมาเป็นเซ็ต

4 เมนูอร่อย Mad Hungry Menu จะมี
คลับแซนด์วิธช์ + เฟร้นซ์ฟรายด์ (150 บาท)
ซี่โครงหมูอบซอสผลไม้ + ข้าวสวย (145 บาท)
สตูว์หมูบอล + ขนมปัง (125 บาท)
ไก่อบเห็ดหอม + ข้าวสวย (125 บาท)

 

คลับแซนด์วิธช์ + เฟร้นซ์ฟรายด์ (150 บาท)
แซนวิชไส้แฮม-ชีส-ไข่ดาว ชิ้นหนาใหญ่มาก ตัวขนมปังปิ้งมากรอบหอมดี ส่วนเฟรนซ์ฟรายด์ร้อน ๆ อวบอ้วน กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับซอสมะเขือเทศอย่างเพลิน

 

ข้าวซี่โครงหมูอบซอสผลไม้ (145 บาท)
ซี่โครงหมูเสิร์ฟมาเป็นหม้อต้มยาแม่มดเลย กลิ่นหอมมาก ในเซ็ตบนข้าวมีสาหร่ายเป็นรูปแบทแมนแปะมาเก๋ ๆ คู่กับสลัดผักราดมายองเนสและพริกน้ำปลา เอ๊ย ! ตอนที่น้องบอกพริกน้ำปลาที่นี่อร่อย ชิมแล้วก็อร่อยจริง ๆ นะ เพราะใช้วัตถุดิบดี ตัวซี่โครงหมูเปื่อยดีรสชาติจะมีรสหวาน ๆ เติมพริกน้ำปลาเข้าไปนี่ฟินขึ้นเลย

 

สตูว์หมูบอล + ขนมปัง (125 บาท)
เสิร์ฟมาในหม้อต้มยาของแม่มดเช่นกัน หมูบดนุ่ม ๆ ปั้นเป็นก้อนกลมในซอสมะเขือเทศรสอมเปรี้ยวอมหวาน เข้มข้นดี ทานคู่กับขนมปัง และสลัดผักก็ลงตัวดีนะ เมนูนี้มีเบิ้ลค่ะ

 

ไก่อบเห็ดหอม + ข้าวสวย (125 บาท)
เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก และพริกน้ำปลา ไก่อบได้นุ๊มนุ่ม เลาะเนื้อได้ง่าย น้ำราดเห็ดหอมข้นเหนียวดี ราดข้าวคลุกกินเพลิน ๆ แฮ่ะ ๆ ยังไม่ลืมน้ำปลาพริกน๊า ปรุงรสเมนูนี้ได้กลมกล่อมขึ้นดีทีเดียว

สรุป เมนูของคาวทั้ง 4 เมนูนี้ดีงามเลยค่ะ ขอต่อด่านชุดสุดท้ายเมนูขนมอร่อยที่เป็นไฮไลท์ แหม่มนี่เล็งตรงตู้ขนมไว้ตั้งแต่เดินเข้ามาในร้านเลยค่ะ ดีนะวันนี้มากันหลายคน ได้กินหลายเมนูเลย เมนูแรกมาเสิร์ฟแล้ว

Kaethy’s Lovey Herb (150 บาท)
ที่นี่น่าจะทำเป็นเจ้าแรก ๆ นะคะ กับเค้กกระถางต้นไม้ หรือเค้กช็อกโกแลตสุดริชสลับกับครีมช็อกโกแลตเข้มข้น อัดมาในรูปแบบของกระถางสมุนไพรแม่มด เสริฟพร้อมอุปกรณ์ทำสวน พลั่ว เสียมเล็กๆ ให้พรวนดินกันก่อนทาน เก๋มากค่ะ หากอยากนำกระถางกลับบ้านด้วยจะราคา 250 บาท

 

Poison Spider (95 บาท)
คัพเค้กแมงมุมเพื่อนรักหลายขา เป็นเค้กช็อกโกแลตซอฟท์เค้ก สอดไส้ด้วย ซอลท์คาราเมล ด้านบนเป็นมูสช็อคโกแลตเข้มข้นเลย สีชมพูคือเจลลี่ที่เด็กๆชอบทาน อิอิ ตัวนี้ก็อร่อยดีนะ

 

Classic Pumpkin Spice Pie (90 บาท)
พายฟักทองเนื้อเนียนนุ่มมาก อร่อยมากกกก จัดเนื้อฟักทองล้วน ๆ มาเต็ม หวานน้อย อร๊อยอร่อย ชอบมากกกกมาย

 

Berries Vodka Jelly (75 บาท)
สะพรึงนิด ๆ ทำมาเป็นลูกกะตาเลย จริงแล้วทึ่งค่ะช่างครีเอทซะ เมนูนี้ทำเป็นวุ้นสตรอว์เบอร์รี่ มีแอบฝังสตรอว์เบอร์รี่ที่ผ่าซีกไว้ก้นถ้วย รสชาติไม่หวานแต่ไว้ถ่ายรูปโพสท่าแนว ๆ แบบจะกินลูกกะตา นี่สนุกสนานเลยค่ะ

 

Seires Tarts เป็นเซ็ตทาร์ต 4 ชิ้น
Lemon Phantom Tart (80 บาท) ทาร์ตรสมะนาว รสชาติก็จะเปรี้ยว ๆ สดชื่น ท็อปปิ้งด้วยเมอร์แรงค์ที่บีบเป็นรูปปีศาจน้อยน่ารักเชียว
Quick Mud Tart (75 บาท) ช็อคโกแลตทาร์ตรูปมือ แอบหลอนนิด ๆ รสชาติจะไม่หวานมาก
Dragon Egg Fried Tart (75 บาท) ทาร์ตเสาวรส ทำมารูปไข่ดาว
Cemetery Brownie (95 บาท) บราวนี่ดาร์กช็อครสเข้มข้นกับถั่วแมคคาเดเมีย เนื้อแน่นดี ทำมาเป็นรูปหลุมศพแบบฝรั่งสุดหลอน

 

No pain No gain (95 บาท)
ไม่เจ็บไม่เลิก ไม่เจ็บไม่จำ เป็นเค้ก Red Velvet ที่เนื้อนุ่มเบาอร่อยฉ่ำดีมีเนื้อเบอร์รี่สดด้านในชั้นด้วย ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลที่ทำเป็นเศษกระจกแตก ตอนกินนี่กลัวบาด 555 ราดด้วยซอสเบอร์รี่ มีครีมชีสด้านบนอร่อย

 

Vanilla Crape Cake with Strawberry Blood Sling Shot (90 บาท)
ดูธรรมดานะคะ แต่รสชาติไม่ธรรมดาเอาซะเลย ตัวแป้งเครปเค้กเนื้อนุ่มบางหลายชั้น สอดไส้ครีมสดที่ผสมวานิลลาแท้ ๆ จากมาดากัสก้า รสหอมละมุนทีเดียว ทานคู่กับซอสเลือดสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดรสเข้มข้นที่เสิร์ฟมาใน Sling Shot หรือเข็มฉีดยาขนาดใหญ่ ค่อย ๆ ฉีดนะคะ ไม่งั้นมีพรวดเลอะเทอะแน่ เกือบไปแล้วเหมือนกันค่ะ แต่ก็สนุกดี

 

Witch Cheese Cake (90 บาท)
ชีสเค้กที่เสิร์ฟมาคู่กับแยมเชอร์รี่ลูกโต เนื้อชีสเค้กเนียนมาก

 

Vampire Drink (135 บาท)
ถ้าใครสั่งเมนูนี้ ทางร้านจะถามชื่อและกรุ๊ปเลือดก่อนค่ะ จะได้ทราบว่าเลือดของใคร ^___^ เป็นเครื่องดื่มที่หลอนสุดล่ะ แต่มีความเก๋ของแวมไพร์ที่มาในถุงเลือด (ถุงสำหรับใส่ขนมโดยเฉพาะ) ด้านในเป็นน้ำราสเบอรี่ มีส่วนผสมบรั่นดีเล็กน้อย มีแอลกอฮอล์นะจ๊ะ

 

ร้าน Kaethy The Witch พิกัด: ซอยนาคนิวาส 41 ถนนนาคนิวาส แขวงลาดพร้าว
ติดต่อ: 081 916 8447 เวลาทำการ: 08.00 – 20.00 น.
FB: https://www.facebook.com/kaethythewitch/

การเดินทาง ไปคาเฟ่แม่มด ไม่ลึกลับซับซ้อนค่ะ
ทางที่ 1 ให้ขับรถตรงเข้ามาในซอยลาดพร้าว 71 พอเห็นซอยย่อยที่ชื่อว่า “นาคนิวาส 41” ให้เลี้ยวเข้าซอยมาอีกประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางด้านขวามือ
ทางที่ 2 ขับรถมาทางเลียบทางด่วน เลยเซ็นทรัลอีสวิลล์ เข้าซอยแรกเลย ขับมาสุดแยกให้เลี้ยวขวา พอเห็นซอยย่อยที่ชื่อว่า “นาคนิวาส 41” ให้เลี้ยวเข้าซอยมาอีกประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางด้านขวามือ
สามารถจอดรถบริเวณหน้าร้านได้ 2 คัน หรือจะจอดบริเวณริมถนนก็ได้

ให้ google นำทาง พิกัดตามนี้เลยค่ะ

คาเฟ่แม่มด Kaethy the Witch อย่างที่บอกบล็อกนี้กว่าจะฝ่าด่านดินแดนแม่มดมาได้ต้องกินของอร่อยหลายอย่างเลยค่ะ ชอบนะ 555++ แต่ตอนนี้ได้เวลากลับบ้านกริฟฟินดอร์แล้ว มื้อนี้ปลื้มอาหารกับขนมแนวแม่มดที่นี่มากเลยค่ะ คุณเก๋เจ้าของร้าน ลงทุนไปเรียนทำขนมอบที่ Le Cordon Bleu เลยนะคร๊า พนักงานก็น่ารัก ใครสนใจอยากจะไปทานเค้กและอร่อย ๆ บรรยากาศดี ๆ ถ่ายรูปสวย ๆ ก็ไม่ควรพลาดค่ะ