The Amatatian Resterland กล่องแสนศุขที่อัดแน่นไปด้วยความสุข
กล่องแสนศุข The Amatatian Resterland ร้านอาหารเปิดใหม่บนถนนศุขประยูร ใกล้อมตะนคร อัดแน่นไปด้วยความสุข ครบเครื่องเรื่องอาหารจริง ๆ ค่ะ เมนูอาหารที่นี่ เยอะมาก หลากหลายเมนูทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป จัดจ้านและจัดเต็มในทุกเมนู หากใครคิดเมนูไม่ออกว่าจะกินอะไร หลับตาจิ้มได้เลยนะ อร่อยทุกเมนู รับรองกินแล้วมีความสุขจริง ๆ เลยค่ะ
บรรยากาศร้าน จะเห็นมี 2 ส่วน คือ ร้านอาหาร และ คาเฟ่ อยากบอกว่าจุดเด่นของร้านคือสวยมาก ที่นั่งสบาย ๆ ชอบมาตรงที่มีหลังคาสูงโปร่ง อีกส่วนคือโซนคาเฟ่ ถ้าไม่อยากทานมื้อหลักก็แวะมาจัดขนมหวาน ไอศกรีม พร้อมเครื่องดื่มดี ๆ กันได้ค่ะ
วันนี้ผู้บริหารร้านคนสวย คุณสุภมาส คงวิวัฒนากุล (พี่ปิ๊ก) ออกมาต้อนรับลูกค้าด้วยรอยยิ้มค่ะ ใครไปที่ร้านแวะไปทักทาย สอบถาม กับพี่ปิ๊กได้นะคะ
แต่ตามแหม่มไปชมกันค่ะว่าพาไปชิมเมนูอะไรกันบ้าง ซึ่งเยอะมาก ๆ ขอรีวิวเฉพาะโต๊ะที่แหม่มและเพื่อนสั่งมากินกันนะคะ ซึ่งก็อย่างเยอะ ^^
SAGA-GYU Ribeye A4 – 800 THB (ต่อ 100g)
แต่บอกว่าเป็นเนื้อ SAGA ก็ฟินล่ะค่ะ เมนูสเต๊กจานนี้ดีมากบอกเลย โต๊ะเราเลือกสั่งแบบ Medium Rare เรียกว่าดีค่ะ เนื้อติดมันนิด ๆ แต่นุ่มมาก ฉ่ำมันกำลังดี ทานคู่กับซอสไวน์แดง Red wine
AUS. Wagyu Striploin – 540 THB (ต่อ 100g)
อันนี้ก็เนื้อจะนุ่มไม่เท่า SAGA แต่ถามว่าโอเคไหม ก็โอเคนะ ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย ทานคู่กับซอสจิ้มแจ่วอย่างเด็ด ซึ่งสำหรับเมนูสเต๊กจะมีเครื่องเคียงให้เลือก Add-on แล้วแต่ความชอบ เลือกทานคู่กับกระเทียมย่าง (30 THB) และ ผักย่างรวม (180 THB) แบบ Basic ก็เริ่ดแล้วค่ะ
นางงามสองหน้า – 240 THB
นางงามสองหน้า เป็นอาหารทานเล่นที่ดีงามคล้ายๆ กุ้งกระเบื้องแต่ไม่เหมือนนะ ต้องมาลองเองจ้า เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
โรตีชีส – 165 THB
โรตีชีสร้อน ๆ ชีสยืด ๆ คือชีส mozzarella cheese จริง ๆ ซึ่งอร่อยดี แต่แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ นะ ไม่งั้นรสชาติจะดรอปลงเล็กน้อย
โรตีแกงเขียวหวานไก่ – 220 THB
เมนูลูกครึ่งอาหารไทยและอินเดีย อยากบอกว่าเครื่องแกงเขียวหวานอร่อย จัดจ้าน น้ำแกงข้นมาก มีความเผ็ดเบา ๆ ทานคู่กับโรตีลงตัวเลยค่ะ
เขียวหวานขลุกขลิกเนื้อออส – 270 THB
กระทงไข่ นึกถึงไข่ยัดไส้เลย ไม่ใช่สิต้องข้าวห่อไข่ แต่เมนูนี้นำมาห่อเขียวหวานขลุกขลิกเนื้อออส ด้านในเป็นเนื้อสไลด์เป็นชิ้นพอดีคำ ผัดกับเครื่องแกงเขียวหวานที่เข้มข้นแบบขลุกขลิก รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน – 250 THB
เมนู Signature ของที่นี่อีกเมนูนึงเลยค่ะ ด้านในจะใส่ กุ้ง ปลาหมึก หอยที่ถูกผสมด้วยเครื่องแกงห่อหมกที่เข้ากัน เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวที่มีคำว่า กล่องแสนศุข อย่างสวยงาม ส่วนรสชาติกำลังดี จากที่ชิมเมนูแกงหรือเผ็ดจะบอกว่าที่นี่เค้าจะไม่ทำอาหารให้รสชาติเผ็ดมากนักนะคะ เน้นทำให้กลมกล่อม กำลังดีมากกว่า
แกงคั่วใบชะพลูปูทานคู่กับขนมจีน – 450 THB
แนะนำจานนี้ดีเลย เมนูแกงคั่วทำแบบอาหารใต้ที่มีใบชะพลูเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยในเรื่องหวัดได้ดี เนื้อปูมาเป็นก้อนแน่น ๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติไม่เผ็ดมาก เสิร์ฟมาพร้อมไข่ต้มแบบยางมะตูมทานคู่กับขนมจีนและใบชะพลูทอดกรอบ คือกรอบจริง ๆ นะ ตั้งทิ้งไว้ก็ยังกรอบอร่อยอยู่เลยค่ะ
แกงเหลืองแซลมอนไหลบัว – 320 THB
เมนูนี้แหม่มชอบมากเลยค่ะ เป็นสูตรแกงส้มทางใต้อีกแล้ว ทำให้คิดถึงบ้านเลย แหม่มนี่ซดน้ำแกงที่รสชาติจัดจ้านเข้มข้นเปรี้ยวนิด ๆ ได้อย่างอร่อยเลยค่ะ นำน้ำแกง เนื้อปลาแซลมอนมาคลุกข้าวโป๊ะไข่เจียวฟูปูยิ่งฟิน
ไข่ฟูปู – 250 THB
ไข่เจียวสูตรเด็ด ทอดจนฟูกรอบสะใจ อัดแน่นไปด้วยปู แถมด้านบนไข่ยังโรยด้วยก้อนเนื้อปูอีก เด็ก ๆ ต้องชอบแน่ ๆ เมนูนี้แหม่มนำไปทานคู่กับแกงเหลืองอร่อยสุด ๆ ไปเลย
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา – 430 THB
ปลากะพงตัวกำลังดี ทอดมาเหลืองกรอบมาก เสิร์ฟคู่กับซอสน้ำปลาและน้ำยำมะม่วงเปรี้ยวจี๊ดดดโดนใจ แต่แหม่มชอบซอสน้ำปลามากกว่า เมนูนี้ปลาทอดมาได้กรอบมากทานได้ทุกส่วนเลย ชอบมาก
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม – 350 THB
หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เวลาหลาย ๆ คนไปร้านอาหารแล้วมักจะสั่งมาทานกัน ร้านใช้กุ้งแม่น้ำตัวกำลังดีทอดพอสุก ส่วนซอสมะขามร้านก็ทำได้รสชาติเปรี้ยวหวานเข้มข้นโดนใจเลยค่ะ อร่อย ๆ ยิ่งนำไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งดี
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ – 350 THB
เสิร์ฟมาแบบกุ้งแม่น้ำทั้งตัว ใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ สดๆ ทั้งตัว มาทำ เค้าจะผัดซอสฉู่ฉี่แบบเข้มข้นตามสไตล์อาหารไทย
ยำแซลมอนแซ่บ – 320 THB
เมนูนี้คือดีสุด ๆ ของโต๊ะเรา ยำมาได้รสชาติอย่างอร่อย ส่วนแซลมอนก็หั่นชิ้นแบบเต๋า คลุกเคล้าอีกรอบเพื่อให้โดนน้ำยำ ตักกินกันอย่างอร่อยเลย แนะนำสายแซ่บต้องห้ามพลาดเลยค่ะ
ยำถั่วพลูกุ้งสด – 230 THB
เมนูนี้แหม่มเป็นคนสั่ง อยากกิน แล้วก็ไม่ผิดหวัง เป็นยำถั่วพลูในแบบที่ชอบเลยค่ะ มีใส่กะทิด้วย อร่อยแซ่บ ไม่เผ็ดเลย รสชาติกลมกล่อม กินง่าย ๆ อิ่มท้องแบบสบาย ๆ
น้ำพริกไข่ปู – 265 THB
เมนูอาหารพื้นบ้านของภาคตะวันออกค่ะ น้ำพริกปูไข่ จากไข่ปูล้วน ๆ ค่อนข้างหายาก จะมีความอร่อย และมัน จะมีรสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส ทานกับผักเคียงฟินค่ะ
น้ำพริกปลาทู – 220 THB
จัดมาเต็มมาก ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกปลาทู ปลาตัวทอด ไข่ชะอมทอด ผักสด ๆ รสชาติน้ำพริกจัดจ้านมาก ไม่เผ็ดแต่ขอบอกว่าแซ่บแบบไทย ๆ
สลัดปูนิ่ม – 255 THB
อร่อยได้สุขภาพมากเลยจานนี้ ปูนิ่มกรอบ ๆ กับผัดสด ทั้งกรอบ ทั้งหวาน ปูนิ่มทอดมาทั้งตัวทานคู่กับผักสดและน้ำสลัด อร่อยดีค่ะ
Mushroom Cream Sauce with Truffle oil – 245 THB
พาสต้ากลิ่นทรัฟเฟิล หอมมากกก คือ ดีงามมาก หอมทรัฟเฟิลขึ้นมา ๆ เลยค่ะ ซอสเข้มข้นด้วย ฟินสุด ๆ
สปาเก็ตตี้ปลาหมึกไข่เค็ม
สปาเก็ตตี้จานนี้ก็นัวมาก ๆ เลยค่ะ เส้นผัดกับซอสไข่เค็มได้ถึงเครื่องมากเลยค่ะ ตัวปลาหมึกก็เคี้ยวหนึบ ๆ ดี
Mixed Fish Roes with Marinated Seaweed – 255 THB
ดีมากแนะนำเลย พาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมความอร่อยของไข่ปลาและสาหร่าย 3 ชนิดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Mentaiko, Tobiko & Ebiko และ Hijiki Seaweed
ผัดไทยกุ้งสด – 150 THB
เมนูอาหารจานเดียว “ผัดไทยกุ้งสด” รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน และเผ็ด ตัวซอสผัดไทยอร่อยดีนะ แต่จานนี้ขอบีบมะนาวสักนิด ใส่น้ำตาลสักหน่อย อร่อยกลมกล่อมเลยค่ะ
ข้าวอบสัปปะรดทะเล – 245 THB
เมนูนี้ข้าวถึงเครื่องเทศมาก รสชาติอร่อย ไม่เหม็นกลิ่นสัปปะรดเลย เรียกว่ารสชาติดี ครบเครื่องและตกแต่งจานได้สวยงาม กุ้ง ปลาหมึกก็เครื่องแน่น โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หมูหยอง เยอะทีเดียว
เมนูพิเศษ
อกเป็ด สเต๊กไก่ทอดราดซอสเบอร์รี่
++++++++++++++++++++++++++++
และอีกหลากหลายเมนูที่ไม่ได้ชิมนะคะ
1 ข้าวแมว 125 THB
2 หลนเต้าเจี้ยว 200 THB
3 ยำคอหมูย่างองุ่น 215 THB
4 ยำเนื้อออสย่างองุ่น 250 THB
5 ยำมะเขือยาวทรงเครื่อง 190 THB
6 ข้าวไข่ข้นกุ้ง 135 THB
7 ซีซาร์สลัด 215 THB
8 ผักโขมอบชีส 220 THB
9 มันฝรั่งอบชีส (กราแตง) 195 THB
10 เบอร์เกอร์หมู 285 THB
11 สับปะรดอบเนย 130 THB
12 ปลากะพงสองสมุทร 450 THB
13 แกงคั่วทะเลรวมใบชะพลู 250 THB
14 ทอดมันกุ้ง 220 THB
15 แกงเลียงกุ้งสด 230 THB
16 แกงส้มกุ้งไข่ชะอมทอด 250 THB
17 สปาเก็ตตี้กุ้งกะเพรากรอบ 175 THB
18 ราดหน้าเส้นกรอบทะเล 150 THB
19 ปอเปี๊ยะสติ๊ก 110 THB
20 ใบชะพลูทอดกรอบ
นอกจากนี้เมนูที่จัดมาจากร้านคาเฟ่ด้านหน้าด้วยนะคะ ก็เลยปิดท้ายด้วยของหวาน เครื่องดื่ม ไอศกรีมอร่อย ๆ กันค่ะ โดยเฉพาะไอศกรีมขอแนะนำมาก ๆ เลยนะคะ
ส่วนตัวของแหม่มเลยติดใจอาหารไทย อาหารยุโรปจากร้าน กล่องแสนศุข (The Amatatian Resterland) มาก เรียกได้ว่าจัดจ้านในย่านชลบุรีเลยก็ได้นะคะ จัดเต็มในทุกเมนู วัตถุดิบทุกอย่างจะคัดมาอย่างดี รสชาติเหมือนทานข้าวที่บ้านเลย ใครจะแวะไปร้านก่อนหรือแวะขากลับจากชลบุรีก็ดีมิใช่น้อย
กล่องแสนศุข The Amatatian Resterland
168 Map Pong, Phan Thong District, Chon Buri 20160
ถนนศุขประยูร ใกล้นิคมอมตะนคร จังหวัดชลบุรี
เปิดบริการทุกวัน เวลา 11:00 – 23:30 น.
สำรองที่นั่ง : 086 326 2416
LINE@ : @glongsaensuk
Google Maps : https://goo.gl/maps/jvC2FHzeGmbc7im88