Bulgogi Brothers จัดเต็มความอร่อยอาหารเกาหลีแบบต้นตำรับ

Yummy !!! Bulgogi Brothers อันยอง อยากไปปูซาน ประเทศเกาหลี ก็เลยหาอะไรที่เป็นเกาหลีสักหน่อย ง่ายสุดก็อาหารเลยค่ะ และกลับไปอีกครั้งกับร้านอาหาร บูลโกกิ บราเธอร์ส ชั้น 8 โซนเฮลิกซ์ควอเทียร์ ศูนย์การค้าดิเอ็มควอเทียร์ ครั้งนี้แหม่มได้มาชิมเมนูพระราชทานสุดพิเศษ “รอยัล บิบิมบัพ” ข้าวยำสไตล์เกาหลีด้วยค่ะ ซึ่งผลิตและจำหน่ายเป็นประจำทุกปีในช่วงเดือนเมษายนเท่านั้นค่ะ แอบเสียดายที่มาทราบเอาวันสุดท้ายแล้ว ปีหน้าต้องรีบมากันนะคะ

“รอยัล บิบิมบัพ” ราคา 359 บาท
ข้าวยำสไตล์เกาหลีซึ่งสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงพระกรุณาแนะใช้น้ำมันเมล็ดชาโครงการภัทรพัฒน์เป็นส่วนประกอบในการปรุง โดยนำมาคลุกเคล้าใน เนื้อวัว เนื้อหมูและซีฟู้ด รวมไปถึงผักนานาชนิด ซึ่งจำหน่ายตั้งแต่ 2-30 เมษายนนี้ และรายได้หลังหักค่าใช้จ่าย มอบสมทบทุนมูลนิธิชัยพัฒนา ได้ทั้งบุญและความอร่อย

ข้าวยำสไตล์เกาหลีใส่มาในหม้อที่ร้อน กลิ่นหอมทีเดียว เป็นรสชาติที่อร่อยเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ จัดมาเต็มมาก มีเนื้อและผักมงคลอีก 8 อย่าง โป๊ะไข่ดาวมา เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มและน้ำซุป ภูมิใจนำเสนอค่ะ

ก่อนไปชิมเมนูต่าง ๆ เห็นเครื่องเคียงที่นี่ก็ติดใจอยู่เลยค่ะ มียำแตงกวาญี่ปุ่น, กิมจิหัวไชเท้า, ผักบุ้งดอง, รากบัว, กิมจิหัวไชเท้า ซึ่งอร่อยดี ส่วนข้าวเกรียบก็ทานเพลิน ^__^ ยำผักก็รสชาติดี ทั้งหมดนี้จัดมาแบบไม่อั้นและขอเติมได้ตลอด ที่สำคัญฟรี ฟินเลย

ส่วนใครที่ไม่ได้สั่งเครื่องดื่ม ร้านจะมีชาไว้บริการที่เติมได้ตลอดแบบฟรี ๆ ก็จะมีชาทั้งแบบร้อนและเย็น จะมี 2-3 ชนิด สลับสับเปลี่ยนกัน อยากบอกว่าเป็นบริการฟรีที่ดื่มแล้วชื่นใจจริง ๆ >_< แต่ลืมถ่ายรูปมาให้ชม

Ade (Citron น้ำซีตรอน และ Jujube น้ำพุทรา จูจูเบ) ราคาแก้วละ 80 บาท
ส่วนเครื่องดื่มสไตล์เกาหลี ยังติดใจ ก็จัดมาเช่นกันค่ะ น้ำซีตรอน รสชาติจะหวานนิด ๆ จะออกรสเปรี้ยวหวานซ่า มีกลิ่นหอมเปลือกส้ม ส้มที่อยู่ท้ายแก้วลองชิมก็คล้ายส้มยูสุ ส่วนตัวชอบที่มีความซ่ากว่า ทานแล้วสดชื่นดี ส่วน น้ำพุทรา จูจูเบ รสชาติจะหวาน ๆ แบบสไปร์ท และหวานกว่าน้ำซีตรอนค่ะ

เมื่อ 2 ปีก่อนมากินตามนี้เลยค่ะ กดชม –> Bulgogi Brothers – Taste-of-Korea มาชมกันค่ะว่าครั้งนี้มาลองเมนูอร่อยบ้าง ว่าแล้วก็มาติดตามความอร่อยกันได้เลย

ไก่ทอดราดซอสเทอริยากิ ราคา 300 บาท
Spicy Chicken Maekjeok ไก่ชุบแป้งทอดเสียบไม้ ไม้ใหญ่มาก ชิมแล้วมีความกรอบอร่อย น้ำซอสก็อร่อยดีนะ แถมมีต้นหอมญี่ปุ่นกับกระเทียมเสียบคั่นไก่แต่ละชิ้นด้วย

เกี๊ยวทอดราดซอสซีฟู๊ด ราคา 370 บาท
Spicy Seafood Dumpling ซอสซีฟู๊ดอร่อยเกินคาดมาก โดยเฉพาะกุ้งตัวโตในซอสที่ผัดมา และเกี๊ยวกุ้งนำไปจิ้มซอสก็อร่อยดีค่ะ

ซุปทูน่ากิมจิ ราคา 300 บาท
Tuna Kimchi Stew เสิร์ฟมาพร้อมข้าวเปล่า ซุปกิมจิสีสันเหมือนจะเผ็ดแต่ไม่เผ็ดเลยค่ะ ผักหวานอร่อยดีนะ ส่วนเต้าหู้ก็นุ่มเด้งอร่อยดี ซดคล่องคอที่แท้ทรู

หม้อไฟเกาหลีสูตรดั้งเดิม ราคา 550 บาท
Spicy Ham and Sausage Hot Pot อลังการมาก ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก แฮม ต๊อก ลูกชิ้นปลา ผัก ถั่ว เสิร์ฟมาพร้อมพริกเกาหลี ตั้งเตาเติมน้ำซุปพริก รอกินเลยค่ะ รสชาติใช้ได้เลย แต่งานนี้มีสั่งมาม่าเกาหลีมาท๊อปปิ้งด้วยค่ะ

Say Cheese อร่อยชีส สไตล์เกาหลี
คนรักชีสต้องห้ามพลาดเลยค่ะ
จัดมา 2 สไตล์ คือ เนื้อและหมู

เนื้อกวางยางย่างชีส (200 g) ราคา 500 บาท
Stir Fired Spicy Beef with Cheese จัดเนื้อกวางยางกับชีสมาเต็มกระทะมาก ชีสยืด ๆ น่าจะสะใจคนชอบชีส

หมูสไปซี่สไตล์เกาหลี (150 g) ราคา 480 บาท
Cheese Pork หรือ หมูชีส ชีสหอมมาก ตัวเนื้อหมูก็หมักมาได้นุ่มลงตัวสุด ๆ ทานด้วยกันอร่อยค่ะ ชีสยืด ๆ เมนูนี้ขอชีสมาท๊อปปิ้งเพิ่มด้วยค่ะ (เพิ่มชีสอีก 60 บาท) ฟินไปอีก

มาร้านเกาหลีก็ต้องจัดบลูโกกิ Bulgogi & Barbeque ก็ต้องห้ามพลาดค่ะ แนวปิ้งย่างจะทำเองหรือให้พนักงานทำให้ก็ได้ และครั้งนี้ก็เลือกให้พนักงานทำให้เหมือนเดิมค่ะ พนักงานปิ้งย่างให้ จัดใส่จานมาสวยเลย ไปชมกันค่ะ

Bulgogi Brothers Special บูลโกกิ บราเธอส์ สเปเชียล (300 g)
ราคาเนื้อริบอาย ไทย 465 บาท / US 850 บาท
เนื้อแบบอุนยางเป็นเนื้อบดปั้นรูปหัวใจเลยค่ะ ส่วนอีกฝั่งจะเป็นเนื้อหั่นบางแบบกวางยาง (เนื้อหมักน้ำมันงา) เห็นแล้วน่ากินมาก ในจานมีหอม กระเทียม มันและเห็ดด้วย เนื้อทั้งสองอย่างอร่อยเลย ทานคู่กับกระเทียม เห็ดหอมและหอมใหญ่อร่อยดี ตัวเนื้อนุ่มมาก ทานกับน้ำจิ้มแดง ๆ ก็อร่อย

Assorted Pork Meat (450 g) ราคา 1,100 บาท
ชุดหมูพรีเมี่ยม 3 อย่าง Best Pork Belly, Porn Neck and Stir Fried Pork หมูสามชั้น สีสวยน่ากิน ในจานมีหอม กระเทียม มันและเห็ดด้วย ปิ้งย่างมาให้เสร็จสรรพ รอกินเลย หมูนุ่มมาก

หากนึกถึงอาหารเกาหลีสไตล์ Bulgogi Brothers ร้านอาหาร บูลโกกิ บราเธอร์ส ร้านนี้เป็นร้านที่แนะนำให้มากินได้ค่ะ แต่ละเมนูน่ากินเนอะ ราคาก็ไม่แรงมากด้วย ใครเห็นภาพแล้วทนไม่ไหว รีบจองโต๊ะหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทั้ง 2 สาขาตามนี้ค่า

Bulgogi Brothers ร้านอาหาร บูลโกกิ บราเธอร์ส
ชั้น 8 ดิเอ็มควอเทียร์ โทรศัพท์ 098 246 0888
ชั้น 2 สเปลล์ แอท ฟิวเจอร์พาร์ค โทรศัพท์ 02 402 4545
https://www.facebook.com/Bulgogi.Brothers.Thailand
http://bulgogibrothers.co.th/