อิ่มอร่อยกับ Miharu Japanese Eatery ร้านอาหารญี่ปุ่นมิฮารุ แถวศาลาแดง

อิ่มอร่อยกับ Miharu Japanese Eatery ร้านอาหารญี่ปุ่นมิฮารุ แถวศาลาแดง

 

เปิด พ.ศ. ใหม่ มีแต่เรื่องกินค่ะ อิอิ วันนี้ก็เช่นกัน ได้นัดกันมาทานอาหารญี่ปุ่น ชื่อร้านว่า Miharu Japanese Eatery ค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยศาลาแดง 1 (สาทรซอย 2) อยู่ตรงหัวมุมใกล้ๆ กับตึกอื้อจื่อเหลียงค่ะ พิกัดนี่จริงแล้วหาไม่ยาก แต่แหม่มหลง 555++ ลง MRT สีลมก็เข้าไปถนนศาลาแดงเลยค่ะ แฮ่ะๆ จำผิดด้าน แต่สุดท้ายก็ไปถึงร้านตามนัดน้องๆ ค่ะ

Miharu Japanese Eatery_4
บริเวณหน้าร้าน ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นเลยค่ะ
Miharu Japanese Eatery_1
Counter ทำซุชิ รับรองความสดอร่อยค่ะ

ร้าน Miharu Japanese Eatery จะมี 2 ชั้น แต่วันนี้พวกเรานั่งชั้นล่าง ระหว่างรออาหารมา ก็ขอทางร้านไปถ่ายด้านบนด้วย ใจดีมากค่ะ ขอบอกว่าด้านในร้านตกแต่งน่ารักค่ะ สีสว่าง โทนสีก็ดูสไตล์ญี่ปุ่นเลยค่ะ มีโต๊ะใหญ่และห้องรองรับเยอะพอสมควรเลยค่ะ บรรยากาศดูอบอุ่นมากๆ

Miharu Japanese Eatery_5
บรรยากาศโต๊ะด้านบนของร้านค่ะ มีโต๊ะหลายขนาด และ เป็นห้องด้วย
Miharu Japanese Eatery_2
โต๊ะด้านล่าง มุมที่แหม่มและน้องๆ นั่งทานเลยค่ะ

มาชมกันค่ะว่าพวกเราจัดเมนูอะไรไปบ้าง วันนี้ทานชาบูสไตล์โตเกียวต้อนรับฤดูหนาวด้วย เอ๊ะ หรือต้อนรับวันฝนตกดี ^__^ เลือกเป็น

+ ชาบูเมนูชุดหมู Buta Set ราคาชุดละ 359 บาท และเมนูชุดปลาหิมะ Gindara Shabu ราคาชุดละ 400 บาท

เซตจะมีหมูสไลด์/เนื้อสไลด์ 1 จาน ชุดผัก 1 จาน และ ปลาหิมะ โมจิ ชุดผัก 1 จาน

Miharu Japanese Eatery_Shabu_1
ชุดชาบูแบบซุปปลา
Miharu Japanese Eatery_Shabu_4
เนื้อหมูสไลด์ จัดมาสวยงามมาก
Miharu Japanese Eatery_Shabu_5
เชฟบอกว่า เอาเนื้อหมูลงไปจุ่มประมาณ 15 วินาที แล้วเอาขึ้นมาจิ้มน้ำจิ้มได้เลยค่ะ

น้ำจิ้มก็มี 2 แบบ แต่แหม่มจำไม่ได้ว่าเรียกว่าอะไร มีพริกกระเทียมมะนาวให้ปรุงเพิ่มด้วย

ทางร้านมีให้เลือก 2 น้ำซุปค่ะ ลอง 2 แบบไปเลย จะเป็น ซุปปลา และ ซุปกิมจิ ทางร้านแจ้งว่าน้ำซุปกิมจิเพิ่มทำเป็นเมนูใหม่เลยนะคะ ตอนจะเริ่มทานชาบู เชฟชาวญี่ปุ่น ชื่อ เชฟโยชิอิสะ ซุฮาร่า มาจัดการเอาผักลงต้มให้ด้วยค่ะ สาธิตด้วยว่าทำอย่างไร อิอิ น่ารักดีค่ะ พูดไทยด้วยนะคะ ฟังแล้วน่ารักดีค่ะ

Miharu Japanese Eatery_3
เชฟชาวญี่ปุ่น ชื่อ เชฟโยชิอิสะ ซุฮาร่า
Miharu Japanese Eatery_Shabu_2
ชาบูแบบน้ำซุปกิมจิ โดยเชฟมาสาธิตวิธีทานชาบูค่ะ
Miharu_2
ปลาหิมะ ชิ้นใหญ่มาก สดด้วย
Miharu_3
โมจิ ต้องเอาไปต้มค่ะ จะได้นิ่ม

พอทานแล้วก็รู้สึกชอบน้ำซุปกิมจิมากกว่าซุปปลาค่ะ เพราะไม่ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มเลย ตัวซุปก็ไม่เค็มด้วยอร่อยเลยค่ะ ส่วนซุปปลาก็รสชาติใช้ได้นะคะ แต่ส่วนตัวแหม่มต้องจิ้มกับน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยค่ะ สงสัยชอบทานรสจัด

Miharu_5
Salmon Maguro Kizami Wasabi Don

+ Salmon Maguro Kizami Wasabi Don ราคา 380 บาท
ขอบอกว่าเมนูนี้อลังการมากเลยค่ะ จานใหญ่มาก ขนาดทานกัน 3 คน ยังไม่หมดเลยค่ะ ปลานี่สดมากจริงๆ อร่อยเลยค่ะ ยิ่งทานเสร็จซดน้ำซุปกิมจิเข้ากั๊น เข้ากัน

Miharu _New York Style Salmon Hotate Roll
New York Style Salmon Hotate Roll

+ New York Style Salmon Hotate Roll จัดไป 7ช้อน ราคา 665 บาท (ปกติมี 4 ช้อน 380 บาท)
เป็นเมนู Signature ของทางร้านเลยค่ะ ชอบเลยนะ คำใหญ่ดี ปลา หอย ปรุงมาเป็นช้อน สดอร่อยเลยค่ะ

Miharu_1
ลูกชิ้นปลา มาชิ้นใหญ่เลยค่ะ

+ Satsuma Age ลูกชิ้นปลา ราคา 99 บาท
มาชิ้นใหญ่มาก ใส่ลงในหม้อชาบู ทานแล้วรสชาติเข้มได้เนื้อปลาดีนะคะ

Miharu _Tofu Steak
สเต็กเต้าหู้ แปลก อร่อยดี

+ Tofu Steak สเต็กเต้าหู้ ราคา 150 บาท
เมนูแหม่มเองไม่ค่อยได้ทานเป็นแนวสเต็กเลยค่ะ แปลกดี ตัวน้ำจิ้มสลัดของสเต็ก พอทานแล้วก็ลงตัวดีนะ

Miharu_Dessert_1
โอศกรีมนมราดถั่วแดง และ ไอศกรีมชาเขียวราดถั่วแดง

+ Ice Cream ราคา 120 บาท
บอกได้คำเดียวว่า เข้มข้นสุดๆ ทางร้านสั่งเจ้าไหนมานะ เลือกได้อร่อยเลยค่ะ

Miharu_Dessert_2
Warabi Mochi

+ Warabi Mochi ราคา 120 บาท
เมนูนี้ทางร้านทำเองค่ะ มีน้ำตาลเหนียวๆ ราดด้วยอร่อยดีค่ะ กรุบๆ เหนียวๆ ขนาดไม่ราดน้ำตาลก็อร่อยค่ะ

Miharu_Dessert_4
พุดดิ้ง อร่อยเลยค่ะ ไม่หวานมาก

+ Pudding ราคา 120 บาท
เมนูนี้ทางร้านทำเองค่ะ เข้มข้นรสนมมาก ตัวเนื้อพุดดิ้งเซตตัวมากำลังดีเลยค่ะ

Miharu_Dessert_3
Matcha Tofu Anmitsu

+ Matcha Tofu Anmitsu ราคา 160 บาท
เมนูนี้ชอบเลยค่ะ ไม่หวานมากขนาดราดน้ำตาลแล้วนะคะ ตัววุ้นชาเชียวก็อร่อยเลยค่ะ เมนูนี้ลงตัวสุดๆ ทางร้านทำเองเช้นกัน ขอบอกว่าเก่งจัง ตอนไปญี่ปุ่นยังไม่เคยเห็นเมนูนี้เลยนะคะ
ราคาทั้งหมดนี้ยังไม่รวม VAT 7% และ Service Charge10% นะคะ

Miharu Japanese Eatery_6
กดเรียกพนักงานได้ค่ะ

ข้อมูลเพิ่มเติมร้าน Miharu Japanese Eatery

ที่ตั้งร้าน : ศาลาแดงซอย 1 (สาทรซอย 2), สีลม บางรัก กรุงเทพ Thailand
พิกัด GPS : 13° 43′ 35.49″ N 100° 32′ 29.28″ E
เวลาเปิดบริการ : จันทร์-อาทิตย์ 11:30 – 14:30 / 17:30 – 22:30
โทร. 02 633 8388
ทางร้านมีบริการรับส่งแบบเดลิเวลี่ด้วยนะคะ เวลาออเดอร์ก็ใกล้เวลาเปิดปิดเลยค่ะ

การเดินทาง ลง MRT สถานีสีลม หรือ BTS ศาลาแดง เดินย้อนกลับมาทางตึกอื้อจื่อเหลียงจนสุดตึกก็จะเห็นซอยศาลาแดง 1 เข้าไป 20 เมตรก็จะเห็นร้านอยู่ทางหัวมุมเลยค่ะ

Miharu_4
ชุด ผักสดอร่อยเลยค่ะ น่าทานมาก

สรุป ร้านอาหารญี่ปุ่น Miharu Japanese Eatery ร้านนี้ รสชาติอาหารดี สด อร่อยตามสไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศดี แนะนำให้ไปลองทานเลยค่ะ โดยทางร้านจะมีเมนู Lunch Set ราคาน่ารักด้วยนะคะ และแต่ละเดือนจะมีโปรโมชั่นอะไรก็เข้าไปชมใน IG : Miharu_Eatery หรือ FB : https://www.facebook.com/miharu.japanese.eatery ได้ค่ะ