มุมกะเพรา เมนูจานด่วนที่คนรักผัดกะเพราไม่ควรพลาด!!

 

พอเจอร้าน MoomGapao มุมกะเพรา จานด่วน สาขาตึก G Towerทำให้คิดถึงกะเพราราดข้าวสุด ๆ เมนูจานด่วนทำง่าย!! แนวสตรีทฟู้ด เป็นอาหารไทยแบบเผ็ดร้อน ขึ้นชื่อในรสชาติที่จัดจ้านจากสมุนไพรหลากหลาย กลิ่นหอมอร่อยติดลิ้น มีเอกลักษณ์ ซึ่งหลายคนเรียกว่าเมนูสิ้นคิด ที่คิดอะไรไม่ออกก็จะนึกถึงผัดกะเพราโปะไข่ดาวสักฟองเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ แต่กินกี่ทีไรก็อร่อยรวมถึงแหม่มด้วยจัดว่าเป็นขวัญใจมหาชนกันเลยทีเดียว โดยที่ร้านมุมกะเพราจะมีเมนูยอดฮิตเมนูเดียวที่คนรักผัดกะเพราไม่ควรพลาด!

 

 

ครั้งนี้พาไปสาขา G Tower ชั้น B กันค่ะ การบริการของร้านมุมกะเพราก็จะคล้าย ๆ กับร้านฟาสฟู้ดทั่วไป โดยสั่งเมนูที่ต้องการที่เคาน์เตอร์ จ่ายเงิน และรอรับอาหารที่โต๊ะได้เลย ทั้งหมดจะเป็นเมนูจานด่วนตอบสนองไลฟสไตล์คนรุ่นใหม่ ที่ได้ทั้งความเร็ว ความอร่อย ถูกปาก แถมยังสุขภาพดี จะไม่ใส่ผงชูรส ลดน้ำมัน โซเดียมต่ำด้วยการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและดีที่สุดมาปรุงโคตรใส่ใจรายละเอียดเลยค่ะ

 

 

ตามแหม่มไปชิมกันค่ะว่า ข้าวราดผัดกะเพราที่บอกว่าเป็น เมนูเดียวเฟี้ยว ๆ แบบสูตรดั้งเดิมแท้ๆ ไม่ปนผักอื่นและไม่ใส่ผงชูรส ใส่ใบกะเพราะที่ใช้เลือกจากการปลูกแบบปลอดสารพิษ มีเนื้อสัตว์ให้เลือกตามชอบ เนื้อวัว หมู ไก่ เป็ดพะโล้ ลูกชิ้นปู แฮม ไส้กรอก เนื้อสัตว์จะเตรียมแบบคลีน ไม่ติดหนัง เนื้อล้วน ๆ เลยจ้า น่าจะโดนใจสายสุขภาพ ส่วนท๊อปปิ้งจะเป็นไข่ มาจากไก่ในระบบฟาร์มปิด มีทั้งไข่เป็ดดาวสวย ๆ ไข่เจียวหรือจะไข่พระอาทิตย์

 

ร้านมีเมนูกะเพราอะไรบ้าง ขอเริ่มที่

? กะเพราไก่อนามัย + ไข่ดาวเป็ดลาวา ไก่มาแต่เนื้อล้วน หนังไม่มี อาจจะแห้งไปหน่อยสำหรับใครที่ชอบผัดแบบมีน้ำเจิ่งนอง แต่สายสุขภาพต้องชอบแน่ ๆ

 

? กะเพราหมูอนามัย + ไข่ดาวเป็ดลาวา เป็นแบบหมูสับไม่มีมัน ผัดมาแบบแห้ง ๆ รสชาติจัดจ้านอยู่น๊า

 

? กะเพราเนื้อโคขุนสับ + ไข่ดาวเป็ดลาวา เป็นแบบเนื้อสับไม่มีมัน ไม่เหนียว ทานง่าย ผัดมาแบบแห้ง ๆ

 

? กะเพราเป็ดพะโล้ + ไข่ดาวเป็ดลาวา เนื้อเป็ดล้วน ๆ ไร้หนัง ยังได้กลิ่นพะโล้หอม ๆ

 

? กะเพราหมูแดดเดียว + ไข่ดาวเป็ดลาวา ดีจังหมูแดดเดียวก็นำมาทำกะเพราด้วย แต่รสชาติออกหวานไปนิด แต่หากคนชอบหวานนิด ๆ เมนูนี้เลยค่ะ

 

? กะเพราแหนมเอ็นข้อไก่ + ไข่ดาวเป็ดลาวา เมนูนี้จัดจ้านที่สุด อาจจะเป็นเพราะกะเพราเข้าเนื้อและเป็นแหนมด้วยทำให้รสชาติเข้มขึ้น

 

? กะเพราแฮม To Go Cup + ไข่ดาวเป็ดลาวา จัดมาเป็นแก้วเลยค่ะ สะดวกดีในการพกพาไปกินหรือเป็นแบบ Take away ตัวแฮมก็เข้ากันกับผัดกะเพรา เป็นอีกเมนูที่แหม่มชอบ

 

? ข้าวไก่กระเทียม + ไข่ดาวเป็ดลาวา อร่อยเลย ชอบมากให้กระเทียมแบบไม่หวงของ รสชาติก็ดี พอทานกะเพราเผ็ด ๆ มาต่อไก่กระเทียมดีเลยค่ะ

 

 

สรุป เป็นเมนูง่าย ๆ แต่มีคุณภาพที่ดี กินแล้วสบายใจ มารีวิวในเรื่องรสชาติกันบ้าง รสชาติผัดกะเพราของที่นี่จะออกกลาง ๆ ไม่จัดจ้านมากนักแต่ครบรสเลยนะ คนไม่ทานเผ็ดก็ทานได้ ทานง่าย และร้านใช้ข้าวหอมมะลิอุบล ไข่เป็ดดาวฟองใหญ่มาก ทอดมาสวยด้วย และที่ขาดไม่ได้คือ พริกน้ำปลา สูตรเฉพาะของร้าน

 

 

ส่วนเครื่องดื่มก็จะมีน้ำแนวสมุนไพรด้วยและที่เด็ดอีกอย่างคือ ฟาร์มหวานน้อย เครื่องดื่มเพื่อคนรักสุขภาพ สำหรับคนไม่ชอบทานหวาน มีทั้งหมด3รสชาติ แต่วันนี้ชิมไป 2 รสชาติ
– ชากะเพราเก๊กฮวย มีรสหวานของเก๊กฮวย และกลิ่นกะเพราเล็กน้อย
– ชาไทย ปราศจากน้ำตาล0% รสเข้ม เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวาน

 

 

ที่นี่จะมี ผงโรยข้าวสัญชาติไทย กระปุกละ 45 บาท ลองไป 3 รส 3 กระปุก จริง ๆ มีหลายรสเลยค่ะ
– ปลาร้าผัดคั่วปลาดุกฟู
– หมูกรอบฟูคั่วกลิ้งเผ็ด
– หมูกรอบฟูขลุกขลิกพะแนง

 

 

มุมกะเพรา มีพร้อมให้สั่งนั่งรับประทานที่ร้าน ปัจจุบันมีทั้งหมด 16 สาขาทั่วกรุงเทพฯ หรือสั่งกลับบ้านซึ่งมีทั้งแบบ Take Away และแบบ Ready to Go ที่บรรจุมาให้แบบพร้อมถือทานได้อย่างสะดวกสบาย หรือจะเลือกโทรสั่งให้ไปส่ง Delivery ถึงที่ก็สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงโทรศัพท์ไปที่ 081-549-9919 หรือ สั่งซื้อได้ทาง Lineman Grab Gojek ได้เลยค่ะ

 

 

MOOMGAPAO มุมกะเพรา จานด่วน
พิกัด สาขาตึก G Tower ชั้น B
เวลาเปิด-ปิด 10.00 – 20.oo น.
โทรศัพท์ 092-950-9036